🧇 Nybakat i vårt bageri i Ödeshög✦Originalreceptet från Gouda✦Fri frakt över 399 kr✦Ingredienser från Nederländerna✦🧇 Nybakat i vårt bageri i Ödeshög✦Originalreceptet från Gouda✦Fri frakt över 399 kr✦Ingredienser från Nederländerna✦
Två tunna, frasiga våffelhalvor med varm, seg karamellsirap emellan. Bakade enligt det holländska originalreceptet från Gouda, med deg och sirap direkt från Nederländerna. Vi gräddar dem varje vecka här i Ödeshög och skickar dem över hela Sverige.
Vi bakar själva i Ödeshög, utan mellanhänder. Därför kan vi hålla priset lågt och färskheten hög. Du får nybakade stroopwafels direkt från vårt eget bageri, med nederländsk deg och sirap och utan långa omvägar. Vill du se hur det står sig mot andra har vi räknat ut det på sidan vad kostar stroopwafels.
Så gör man i Nederländerna: lägg stroopwafeln som ett lock ovanpå en ångande kopp kaffe eller te. Värmen gör sirapen mjuk och seg, och doften av karamell och kanel stiger ur koppen. Det är hela hemligheten, och anledningen till att en äkta stroopwafel aldrig ska ätas kall ur paketet.
Stroopwafeln föddes i den holländska staden Gouda i början av 1800-talet. Enligt legenden bakade en bagare ihop smulor och rester med sirap och skapade av en slump en av världens mest älskade kakor. Vi bakar än idag efter originalreceptet, men numera med utsikt över svenska Östergötland.
Bakom webbutiken står en familj, ett våffeljärn och ett marknadstält. Vi gräddar på marknader i Sverige och i Nederländerna. Det du beställer här är samma våfflor som vi säljer där, ur samma järn.
En holländsk klassiker: två tunna, frasiga våffelhalvor med seg karamellsirap emellan. I Sverige kallas den också sirapsvåffla eller holländsk våffla. Den uppfanns i Gouda i början av 1800-talet och är idag Nederländernas mest älskade fika.
Är era stroopwafels verkligen äkta holländska?
Ja. Vi bakar efter originalreceptet från Gouda, med ingredienser som kommer direkt från Nederländerna. Skillnaden mot en fabriksförpackad våffla är att vi gräddar dem här i Ödeshög, varje vecka.
Varifrån skickas min beställning?
Normalt från vårt bageri i Ödeshög. Allt kommer färskt från Nederländerna, och skulle något tillfälligt vara slut i Sverige skickar vi din beställning direkt från vårt holländska bageri. Lika färskt, men leveransen kan då ta några dagar extra.
Hur snabbt levererar ni?
Vi gräddar varje vecka och skickar inom 2 vardagar. Bor du i Ödeshög med omnejd kör vi ut gratis.
Hur länge håller stroopwafels?
Nybakade stroopwafflar är som allra bäst de första veckorna. Förvara dem torrt och i stängd förpackning, och lägg dem gärna en stund på en varm kopp innan du njuter.
Var kan jag träffa er?
Vi står regelbundet på marknader runt om i Sverige och gräddar på plats. Kika på sidan Hitta oss eller följ @meneervanderwafel på Instagram.
