Hollands hart, gebakken in Zweden

Echte stroopwafels,
vers gebakken in Ödeshög

Twee dunne, krokante wafelhelften met warme, zachte karamelstroop ertussen. Gebakken volgens het originele Hollandse recept, met ingrediënten rechtstreeks uit Nederland.

Je bestelling wordt vanuit één van onze twee bakkerijen verzonden: vanuit onze bakkerij in Ödeshög, Zweden, of vanuit onze bakkerij in Nederland. Welke bakkerij je bestelling verstuurt, hangt af van de voorraad en van waar we op dat moment werken. De verzendkosten zijn hetzelfde, ongeacht vanuit welke bakkerij je bestelling wordt verstuurd.

Bestel stroopwafels → Onze historie
Het originele recept uit Gouda Ingrediënten uit Nederland Binnen 2 werkdagen verstuurd Betalen met Swish
Een pakje vers gebakken stroopwafels, met een Schotse hooglander op de achtergrond
1983Familierecept sinds

Waarom onze stroopwafels

Altijd vers gebakken

Wij bakken met de hand in onze eigen bakkerij in Ödeshög, elke week opnieuw.

Nederlandse ingrediënten

Deeg en stroop komen rechtstreeks uit Nederland, zoals het originele recept vraagt.

Recept uit Gouda

Het oorspronkelijke recept uit de 19e eeuw, doorgegeven zonder concessies.

Snelle levering

Binnen 2 werkdagen verstuurd. Het actuele verzendbedrag staat vóór betaling in de kassa.

Rechtstreeks uit het wafelijzer

Onze favorieten

Met de hand gebakken stroopwafels in twee maten: de klassieker van 8,5 cm en miniwafels van 6 cm.

Pakje stroopwafels, 10 stuks

Pakje stroopwafels, 10 stuks

De klassieker van 8,5 cm, 10 stuks, met een rijke stroopvulling precies zoals in Gouda.

55 kr
Zakje miniwafels

Zakje miniwafels

Vaak kleine trek? Een zakje miniwafels biedt uitkomst. Altijd lekker en nooit te veel.

55 kr
Gluten- och laktosfria stroopwafels

Gluten- och laktosfria stroopwafels

8 gluten- och laktosfria stroopwafels från van der wafel. En riktig njutning för personer med glutenintolerans (celiaki).

75 kr
sirapskakor 8 st

sirapskakor 8 st

Härligt smuliga kakor fyllda med en underbar sirap.

55 kr

Bekijk het hele assortiment →

Voordelig én vers

Verse stroopwafels voor een echt goede prijs

Wij bakken zelf in Ödeshög, zonder tussenhandel. Daardoor houden we de prijs laag en de versheid hoog. Je krijgt vers gebakken stroopwafels rechtstreeks uit onze eigen bakkerij, met Nederlands deeg en stroop en zonder lange omwegen.

Proef het verschil →

Een stroopwafel als dekseltje op een kop koffie, naast een zak stroopwafels van Meneer van der Wafel
Fika op z’n Hollands

Leg hem op je kopje en wacht een minuutje

Zo hoort het: leg de stroopwafel als een dekseltje op een dampende kop koffie of thee. Door de warmte wordt de stroop zacht en smeuïg, en de geur van karamel en kaneel stijgt uit je kopje op. Dat is het hele geheim, en de reden dat een echte stroopwafel nooit koud uit het pakje gegeten hoort te worden.

  • Zet een kop koffie of thee
  • Leg de stroopwafel als dekseltje op je kopje
  • Wacht een minuutje tot de stroop zacht wordt. Genieten!
Zelf proberen? Bestel hier
Van Gouda naar het Vätternmeer

Een lekkernij met 200 jaar geschiedenis

De stroopwafel werd begin 19e eeuw geboren in Gouda. Volgens de legende bakte een bakker kruimels en restjes samen met stroop, en schiep zo per ongeluk een van de meest geliefde koeken ter wereld. Wij bakken nog altijd volgens het originele recept, maar tegenwoordig met uitzicht op het Zweedse Östergötland.

Lees de hele historie →
Stroopwafels in Delfts blauw blik

We bestaan echt

Achter de webshop staat een familie, een wafelijzer en een markttent. We bakken op markten in Zweden en in Nederland. Wat je hier bestelt zijn dezelfde wafels als die we daar verkopen, uit hetzelfde ijzer.

Klanten bij onze marktkraam op een zonnige marktdag
Onze markttent met stroopwafels, opgebouwd op het plein
Verse stroopwafels worden gebakken in de kraam
De familie achter Meneer van der Wafel in hun schorten

Waar je ons vindt →

Trek gekregen?

Bestel vandaag, vers gebakken in de brievenbus

Wij bakken elke week in onze eigen bakkerij en versturen binnen 2 werkdagen naar heel Zweden.

Naar de winkel →

Veelgestelde vragen

Zijn jullie stroopwafels echt Hollands?

Ja. We bakken volgens het originele recept uit Gouda, met ingrediënten die rechtstreeks uit Nederland komen. Het verschil met een fabrieksverpakte wafel is dat wij ze hier in Ödeshög bakken, elke week opnieuw.

Waarom staan de prijzen in kronen?

Onze bakkerij staat in Ödeshög en we versturen binnen Zweden. Je rekent gewoon af in Zweedse kronen (SEK) via onze beveiligde betaalpartner Mollie, met de betaalmethodes die je in de kassa ziet.

Waar wordt mijn bestelling vandaan verstuurd?

Normaal vanuit onze bakkerij in Ödeshög. Alles komt vers uit Nederland, en is iets in Zweden tijdelijk niet voorradig, dan versturen we je bestelling rechtstreeks vanuit onze Nederlandse bakkerij. Net zo vers, al kan de levering dan een paar dagen langer duren.

Hoe snel leveren jullie?

We bakken elke week en versturen normaal binnen 2 werkdagen. De transporttijd komt daar nog bij en hangt af van de vervoerder en het adres.

Waarom is de verzending niet gratis?

Verzenden wordt duurder naarmate het pakket zwaarder is. We houden de productprijs en verzending gescheiden; het actuele bedrag voor de hele bestelling staat in de kassa voordat je betaalt. Voor zware pakketten betalen we zelf een deel van de verzendkosten, anders wordt verzenden echt te duur.

Hoe lang blijven de stroopwafels lekker?

Vers gebakken stroopwafels zijn de eerste weken op hun best. Bewaar ze droog en in gesloten verpakking, en leg ze voor het eten even op een warme kop koffie.

Waar kunnen we jullie ontmoeten?

We staan regelmatig op markten door heel Zweden en bakken daar ter plekke. Kijk op de pagina Waar te vinden of volg @meneervanderwafel op Instagram.

🧇 Bestel stroopwafels